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老任历经挫折的韩餐创业故事

编辑:韩餐创业故事分享者     点击次数:50次      时间:2017-09-27

  将韩餐创业故事漂洋过海带到中国,植根于津城的,是它的老板任万林。而这一过程,他用了四年的时间。艰难困苦,玉汝于成。今天我们也将为大家分享这一个韩餐创业故事。

  10年之前,任万林对韩餐还知之甚少。2004年,一次出差的机会,他来到了韩国,那时,首尔还叫汉城。韩国友人做东,用餐自然是本土特色韩餐。席间,他被韩国饮食文化所倾倒,韩餐的形、色、味、意、器,给他留下了深刻的印象。在那时,他萌生了把地道正宗的韩餐带回中国的想法。
 

韩餐创业故事

 

  韩餐创业故事,这个时下颇为流行的字眼,在那时就已经萦绕于任万林的脑海。

  韩餐创业故事,这个让人心潮澎湃的字眼,让任万林跃跃欲试充满了激情。

  但那时任万林没有钱,没有背景,虽有一腔热血,却两手空空。当他提及韩餐创业这个想法时,有的人不屑一顾,有的人不理不睬,有的人敷衍搪塞。有人说,“老任,你都已经35了,这个年纪就别折腾了”,有人说,“你创业得需要一大笔钱,你成功了还好说,万一赔了,你一辈子就完了”,还有人说,“万林,你不适合创业,也不可能创业成功,你就适合一份稳定的工作”……还有很多难听的风凉话,这确实让任万林产生了动摇,他一度想放弃,一度怀疑自己。

 

厨房之韩餐创业故事

 

  他看过和听过太多韩餐创业故事失败的案例,身边的朋友,有钱有背景的,有华丽创始团队的……那些折戟沉沙一蹶不振的故事,就像警钟,时常在他脑海鸣响,提醒他失败的可怕。

  但创业的梦想已然在任万林的心里生根发芽,风霜雪雨阻挡不了它的茁壮成长。2006,任万林迈出了人生中至关重要的一步。为了创业,他抵押了房子,从银行贷到了一笔钱。

  2007年,英玉餐饮管理有限公司成立。为了打造正宗的韩餐,任万林还需要一个人,叫金正永。金正永出身韩餐世家,祖辈曾做过御厨,他本人深得真传。任万林为他专程跑了两趟韩国,说服其加盟英玉。

  公司刚刚成立,负担不起金正永当时韩国的待遇,为了这个不可多得的人才,任万林开出了这样的条件,“我一个月只能给你8000块,但经营利润的一半归你”。精诚所至金石为开,任万林的诚恳打动了对方,金正永来到了中国,为英玉研发菜品,把控品质。

 

韩餐创业故事分享大全
 

2008年,第一家英玉韩餐择址友谊新天地,任万林在创业的道路上踏下了一个坚实的脚印,人们开始对他刮目相看。然而,事情并没有想象中的那般顺利,开业之初,顾客对英玉正宗的韩餐并不十分认可,销售不理想。任万林放下身段,推着自行车送外卖,向每个订餐的客人耐心地介绍英玉韩餐,从食材的选择到经营的理念,他不知向多少人讲述了多少遍。

  一次送餐后,已是深夜,将近不惑之年的任万林坐在路边,放声痛哭起来。也许只有天上一轮弯月,明白他的苦,理解他的难。

  天道酬勤,在任万林几近绝望时,顾客渐渐多了起来,营业额突飞猛进,半年的时间,他竟收回全部投资。任万林成功了。他给了质疑者一记响亮的耳光,给了支持者一个完美的交待。一切走上了正轨,当初的梦想逐渐实现。


壹餐饮之韩餐创业故事
 

  时至今日,英玉已经涉足中餐、便利超市、贸易等多个领域,英玉韩餐已经有了10余家店,在东丽开发区的3000平米中央工厂已经投入运营。而任万林并没有停止他前行的脚步,英玉要成长,要成为韩餐创业故事的领导者。三年之内再开50家店,成了任万林下一个创业梦。

  曾有人问老任,成功的经验是什么。

  他笑笑说,没有什么经验,只要别轻易放弃梦想。我很想帮助那些怀揣理想的人,一起实现。这就是老任的韩餐创业故事,每个人的成功都是不可复制的,因为每个人的经历和条件不一样,但是有一点可以确定的是,每个成功的人背后都有一段丰富的故事。只有历经了所有的苦难我们才能知道成功的果实是多么的甜美。

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