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有家面包店加盟品牌告诉大家面包的类别

编辑:壹餐饮     点击次数:124次      时间:2018-03-13
     说起面包,大家都会想到早餐吃的包子,亦或者是一些欧美面包。其实,单单除了这些之外还有众多的特殊种类面包,如有家面包加盟品牌所生产的手撕面包,也是属于一种特殊类面包。现今制作面包的原料除了黑麦粉。小麦粉以外,还有如玉米粉、糙米粉等,接下来有家面包店加盟品牌告诉大家面包的类别。


 
     1、主食面包。通常主食面包都是被大家当做主食来消费的,主要的配方特征是油和糖的比例比其它产品要低一些,主食面包通常都是与其它副食食品一起食用的。法式面包、油炸面包圈等就是属于主食面包。
     2、花色面包。花色面包的种类有夹馅面包、油炸面包圈及其一些形状怪异的种类面包。与主食面包相比的话,花色面包较为松软,体积大,除自身味道之外还有其它原料的风味。
     3、调理面包:属于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品种有:三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。
     4、酥油面包。酥油面包属于新开发的一种产品,在面包中属于档次较高的一种。由于口味酥软爽口,风味奇特,备受消费者的欢迎。



 
     以上几种是属于面包的类别,面包发展到现在可以说种类众多,各式各样的口味,可以说备受消费者喜爱,其中有家面包店加盟品牌所产出的手撕面包在市场上更是引起一股潮流,拥有着超火爆的人气。
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